Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
С соусом получится еще вкуснее.
Если вы думаете, что вегетарианская кухня скучная и пресная, то сильно заблуждаетесь. Если правильно приготовить блюдо, то оно получится ничуть не хуже, чем мясное.
Морковные тефтели с рисом станут отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой. Они получаются не только вкусными, но и диетическими.
Традиционный гречневый крупеник чем-то напоминает запеканку. В составе обязательно присутствует творог и сметана, к тому же готовится такое блюдо исключительно в духовке или печи.
Вам потребуются самые простые и доступные ингредиенты. По желанию такую запеканку можно украсить дольками фруктов или посыпать сахарной пудрой.
Многие хозяйки экспериментируют во время приготовления винегрета, пытаясь внести в салат что-то новое. Однако, чтобы по-настоящему удивить гостей, достаточно сделать блюдо по рецепту 1955 года.
Чем больше фруктов, тем вкуснее получится гарнир. Не забудьте украсить готовый салат дольками апельсина.
Подкормка будет «работать» при одном условии.
Если у вас дома испортился сахар из-за длительного хранения, то не стоит выкидывать песок в урну. Из него получится отличное удобрение.
Нужно смешать сахар с водой и дрожжами и дать немного настояться. Теперь этой подкормкой можно поливать огород.
Вареная рыба очень часто получается сухой и пресной, и никакие «танцы с бубном» вокруг кастрюли не помогают. Шеф-повар Александр Растунин рассказал, о чем в процессе часто забывают хозяйки.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился своими фирменными секретами. Большое значение играют овощи и время, когда закладывается тушка в воду.
Несвоевременное созревание малины может доставить немало хлопот дачнику, особенно если это происходит глубокой осенью. Чаще всего это случается с ремонтантной ягодой, поэтому нужно помнить несколько важных нюансов.
Если кустарнику не хватает влаги, это точно приведет к позднему созреванию. График полива должен быть четким и регулярным в течение всего года.
В десять раз лучше магазинного.
Качество магазинных сыров оставляет желать лучшего, однако хозяйки все равно их покупают. Шеф-повар Александр Растунин поспешил объяснить, что такое угощение можно запросто приготовить дома, если знать правильный рецепт.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился нюансами. Вам потребуется всего пять ингредиентов и пара часов времени, зато результат точно превзойдет все ожидания.
Растению не помешает небольшая встряска.
Голые корни и огромные зеленые листья у орхидеи не слишком радуют глаз. Если растение не хочет цвести, нужно пустить в ход несколько маленьких хитростей.
Сперва надо сократить полив. Не стоит каждый день выливать литры воды на несчастное растение — так оно точно никогда не зацветет.
Рассольник получится еще вкуснее, если его приготовить с рыбными фрикадельками. Именно так готовили этот суп хозяйки в Советском Союзе, когда мясо в принципе было достать сложно.
Рыбу можно использовать любую, но лучше всего подойдут судак и щука. Не забудьте украсить блюдо зеленью.
Летом будет роскошный результат.
«Капризные» розы нужно как следует подкормить, чтобы они легко перенесли зимние холода и не погибли. Приготовить удобрение можно из того, что есть в каждом доме: никаких дорогих добавок не нужно.
Для подкормки нужно растворить десять граммов марганцовки в полулитре уксуса 9%. В получившийся раствор надо добавить 150 миллилитров перекиси водорода трех процентов.
