Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Не сидите сложа руки, лучше перестрахуйтесь.
Многие забывают о гнилых яблоках, которые остаются на ветках зимой, а потом удивляются, почему урожайность снизилась. Садовод Александр Сидельников разложил все по полочкам.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт отметил, что плоды — это «рассадник» болезней. От такой невнимательности могут пострадать и другие растения на участке.
Гости попросят добавки, причем не раз.
Когда еще экспериментировать с блюдами и быть оригинальным, как не на Новый год? Удивите своих гостей закусочным тортом «Наполеон».
Это только на первый взгляд кажется, что в нем нет ничего необычного. Вместо сладкого крема положите между коржами ветчину и сыр: блюдо точно не останется без внимания.
Метод работает на все сто процентов.
Кроты за считанные дни наносят непоправимый вред урожаю. В попытке избавиться от вредителей многие ставят специальные ловушки, однако проблему можно решить намного проще.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников поделился полезным лайфхаком. Оказывается, достаточно лишь высадить нужное растение и проблема разрешится сама.
Результат не заставит себя ждать.
После праздников все свалки города забиты новогодними елками. Однако не стоит торопиться избавляться от зеленой красавицы. Она еще может принести вам пользу.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, что ветки можно использовать в качестве удобрения. Причем сразу для двух видов растений.
Обязательно запомните этот лайфхак.
После приготовления салатов остается много отходов, в том числе и луковой шелухи. Как правило, хозяйки тут же отправляют ее в мусорное ведро, и делают это зря.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников отметил, что настой на основе вышеуказанного ингредиента отлично помогает бороться с клещом и белокрылкой в огороде. Готовится все очень просто и быстро, но лучше приготовить заранее.
Никаких дорогих продуктов не понадобится.
Если вы хотите удивить гостей нетривиальными блюдами в праздничную ночь, самое время присмотреться к новым рецептам. Салат «Шахерезада» станет отличным вариантом.
В нем гармонично сочетаются куриное мясо и фрукты. Любители вкусно и сытно поесть точно останутся довольны.
Каждая хозяйка хотя бы раз готовила творожную запеканку, однако зачастую в десерте словно чего-то не хватает. Улучшить вкус лакомства можно с помощью двух простых продуктов.
Речь идет о груше и яблоке. Если их предварительно закарамелизировать, а потом добавить в массу, то блюдо получится в разы нежнее: убедитесь сами.
Управитесь со всем за 10 минут.
Если у вас в холодильнике есть банка консервированных ананасов и копченая куриная грудка, попробуйте приготовить салат с ярким названием «Барский». Близкие точно оценят такое блюдо.
Потребуется пять ингредиентов и буквально полчаса времени. Сделать яство можно прямо перед приходом гостей на скорую руку.
Вам понравится, не сомневайтесь.
Если вам порядком надоели классические щи, самое время немного поэкспериментировать с рецептурой и принести в блюдо что-то новое. Достаточно добавить один необычный продукт.
Попробуйте в следующий раз заменить обычную белокочанную капусту на пекинскую. Это нисколько не усложнит процесс готовки, в результате первое получится в разы вкуснее.
А еще у вас ничего не будет пригорать.
Хозяйки постоянно жалуются, что зачастую нижняя часть шарлотки получается слишком мокрой, из-за этого выпечка оседает и теряет во вкусе. Есть один хитрый способ избежать кулинарного провала.
Сперва надо смазать дно формы маслом: лучше смешать сливочное с растительным в равных пропорциях. После этого засыпать поверхность крахмалом и только затем выкладывать яблоки и вливать тесто.
