Как приготовить колдуны по рецепту от Дмитрия Колдуна

Колдуны
Колдуны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Колдуны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно всего четыре простых продукта.

Блюдо с необычным названием «Колдуны» — одна из визитных карточек белорусской кухни. Благодаря наличию в составе и мяса, и картофеля оно одно легко может заменить собой полноценный обед или ужин.

Однако правильно приготовить его — это целое искусство. Часто у хозяек верхняя часть пригорает, а начинка остается сырой.

 •••