Такая запеканка не осядет даже завтра: воздушная и нежная, как взбитые сливки

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Встать из-за стола без добавки не удастся.

Вкус творожной запеканки напрямую зависит от ее консистенции. Действительно вкусное блюдо выглядит пышным, а не как плоский блин.

Вот только не у всех получается приготовить его так, как надо. В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Анна Афанасова поделилась личным рецептом. Если не отклоняться от него, то результат порадует.

 •••

Духовка и сковорода не нужны: пышный, как облако, омлет готовится по-другому

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Внимательно следите, чтобы не подгорел.

«Воздушный» омлет готовится не только в духовке, но и в микроволновой печи. Рецепт при этом почти не отличается, однако есть свои тонкости тепловой обработки.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова поделилась рекомендациями. Чтобы блюдо получилось вкусным, следует внимательно следить за временем. Конечно, забывать о дополнительных ингредиентах тоже не стоит.

 •••

Как приготовить рулет с вареньем, чтобы начинка не растеклась

Рулет
Рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего лишнего добавлять не придется.

Рулет с вареньем популярен не только из-за приятного вкуса, но и легкости приготовления. Единственная проблема, с которой сталкиваются даже опытные хозяйки, — начинка «убегает».

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова объяснила, как сделать так, чтобы даже самая жидкая сладость не вытекала за пределы теста. Оказывается, проще простого, если не торопиться.

 •••

Как быстро приготовить салат на 8 марта

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки.

Ни одной женщине в праздничный день не хочется проводить на кухне часы. Поэтому многие хозяйки ищут рецепты угощений на скорую руку.

Отличным решением в такой ситуации будет быстрый салат, для которого и варить-то ничего не нужно. Чтобы соединить все продукты, потребуется всего пара минут, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова.

 •••

Рецепт овощного рагу с фрикадельками от фуд-блогера Анны Афанасовой

Рагу
Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Похвала от родных вам обеспечена.

Обычное рагу можно немного изменить, отойдя от классического рецепта. Конечно, овощи и мясо все равно останутся неизменными ингредиентами этого блюда, но весь сюрприз будет скрываться в самом способе приготовления.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова рассказала, что можно добавить в сковороду не просто свинину или курицу, а тефтельки, которые точно не ожидают увидеть домашние.

 •••

Рецепт пирога с замороженными ягодами от фуд-блогера Анны Афанасовой

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чаепитие превратится в праздник.

Частенько хозяйки забывают о том, что в морозилке давно лежит не только мясо или рыба, но и ягоды, оставшиеся с лета. Приготовить из них можно не только компот, но и вкуснейший пирог на скорую руку.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова поделилась своим видением ароматной выпечки, которая точно украсит любое чаепитие. Готовка пролетит в один миг.

 •••

Рецепт пышного омлета от фуд-блогера Анна Афанасовой

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь вы будете готовить только так.

Чтобы приготовить пышный омлет, как в школьной столовой или детском саду, нужно знать идеальное соотношение молока и яиц. Секретами приготовления вкусного завтрака поделилась автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар дала советы начинающим хозяйкам и тем, кто до сих пор не может освоить элементарное блюдо. Сковороду нужно убрать в сторонку. Для идеального омлета потребуется духовка и 30 минут времени.

 •••

Рецепт гречки с тушенкой от фуд-блогера Анны Афанасовой

Гречка с тушенкой
Гречка с тушенкой
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Гречка с тушенкой
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Дешево и сердито.

Банка тушенки всегда выручит в трудные времена. Поверьте, из консервов и гречки можно приготовить достойный обед или ужин, который будет на вкус и вид не хуже, чем то, что готовят в приличных кафе.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова раскрыла секреты, которые превратят обычные продукты в настоящий шедевр. Потребуется всего лишь два основных ингредиента:

 •••